26 Şubat 2013 Salı

KADIKÖY * BALIKÇILAR ÇARŞISI


     Kadıköy'de Sahaflar, Cafe derken eve dönme vakti geldi çattı. Aklınıza akşama ne yemek yapacağım sorusu takıldıysa telaşa gerek yok. Çünkü, Balıkçılar Çarşısı'ndan şöyle bir geçmeniz yeterli olacaktır.  Burada konuşulanlara kulak kabarttığınızda göreceksiniz ki herkesin birbirini tanıdığı samimi sıcak bir yerdesiniz.
 
  Balık yemem diyorsanız "Tarihi Moda Ciğerci"sinden yaprak ciğer, Nam-ı diğer Edirne ciğeri tavsiye ederim.Yapması da çok kolay una bula kızgın bol yağda kızart. Püf noktası yağda çok tutmamanız.

Ciğerimizi aldıktan sonra köy tarhanası tadında tarhana çorbası yapmak isterseniz gideceğiniz yer "Altınoluk". Burada çeşit çeşit ürünün yanında güleryüzlü insanlar karşılayacaktır sizi.

    Tatlı olarak da derim ki "Künefe" aman atlamayın . Ancak tarifindeki şerbeti yaparken siz siz olun aynısını uygulamayın yoksa elinizde şerbet deryası olur.
Hadi hayatınıza bir tutam tat için küçük bir mola..
                                                                            Müge        

Kadıköy İsmi Nereden Geliyor ?
İlçenin eski adı olan Kalkedonya'nın körlerin yeri anlamına geldiği sanılmaktadır. İstanbul'un kuruluşuyla ilgili mitte bu isim yer almaktadır. Yer değiştiren bir kavim yeni yerleşimlerine nasıl ulaşacaklarını öğrenmek için bir kahine danışır. Kahin kavimdekilere körlerin ülkesinin karşısına yerleşmelerini söyler. Bu günkü İstanbul'a ulaşan kavim bulundukları taraf boş iken karşı kıyıda bir yerleşim olduğunu farkeder. Bulundukları yerin avantaj ve güzelliklerini farkedemeyen karşı kıyıdaki insanların ancak kör olabileceklerini iddia edip İstanbul'a yerleşirler. Böylece bugünkü Kadıköy yöresindeki yerleşim körlerin yeri anlamındaki Kalkedon adını alır. İstanbul'un fethinden sonra Kalkedonya'nın yönetimi, II. Mehmed tarafından İstanbul kadısı Hızır Bey'e verildiği için, yerleşmenin Kadıköyü adını aldığı sanılmaktadır.*

Not:
Kuzu ciğer  1kg 35 TL
Dana ciğer 1kg 23TL
Tarhana     1 paket 8 TL'den başlıyor çeşitlerine göre fiyat değişiyor.

Künefe       1 Ad. 3 TL

*wikipedia.org








25 Şubat 2013 Pazartesi

BÖYLE DE BİR HAYAT VAR..

       20 sene çalışmanın ardından, dışarıda nasıl bir hayat varmış diyerek istifayı bastım ve başladım yeni hayatıma.
       Öncelikle şunu belirtmeliyim ki Mayıs ayında istifa ettiğimden önüm yaz olduğundan hiç zor geçmedi yeni hayatıma alışmak. Kış nasıl geçer diye dertlenirken utanarak söylüyorum ki günler yetmiyor bana . Kışında İstanbul'da yapılacak bir çok şeyin olduğunu ve kendine zaman ayırmak kadar güzel bir şeyin olmadığını keşfetmek şaşırtıcı oldu..
        Bu kadar geziyorum çeşitli alternatifler deniyorum, nerede ne yenir, kaç lira ödenir, neresi pahalı, neresi ucuz, hepsini yaşayarak görüyorum ve bunları kendime saklamaktansa herkesle paylaşmak daha güzel olmaz mı  dedim "Böyle de bir hayat var" başlığını attım ve başladım yazmaya..

         Umarım benim aldığım keyfi sizler de benimle birlikte alırsınız..
 

KADIKÖY * Kitaplar.. 


        Kadıköy her şeyi bir arada bulabileceğiniz  bir yer. Kitapçısı, yemesi içmesi, tiyatrosu, operası vs...
        Öncelikle size kitapçılardan bahsetmek isterim.
        Neden ilk kitaplar? derseniz, eğer uzun süre çalışmış veya başka bir sebepten dolayı kendinize zaman ayıramamışsanız ilk önce kitaplarla başlarsınız kendinizle ilgilenmeye. Kitap okumanın zevkine vardınız mı tekrar elinizden bırakamazsınız kitaplarınızı. Bırakamazsınız ama kitap fiyatları da öyle böyle yakmaz cebinizi. Hal böyle olunca  size büyük kitapçıların yanında alternatif olarak ikinci el kitapçıları öneriyorum yani "SAHAFLAR".
 
 
    Sahaf, genel anlamıyla eski, artık basımı yapılmayan ya da ikinci el dergi ve kitapların alınıp satıldığı veya başka bir kitapla değiştirildiği küçük işletmeler ile bu mesleği yapanlardır. Bu tür kitap satış noktalarını, mekanlarını diğer benzerlerinden ayıran en büyük özellik ikinci el ürünlerin bulunabilmesi ve takas yöntemiyle ticaretin gerçekleşebilmesidir. Özellikle artık basılmayan, kısıtlı sayıda basılan fakat güncelliğini koruyan, ihtiyaç duyulan ya da tarihi önemine ilişkin olarak bir değer taşıyan her türlü basılmış eser bu alış verişin konusu olabilir. Sahaflar, bilimsel veriye ulaşabilmenin kütüphaneler dışındaki kaynak sağlayıcıları olabileceği gibi, tarihtekileri ve bellektekileri somut verilerle günümüze taşıyan önemli sosyo-kültürel mekanlardandır.*

   
   Kadıköy'de Sahaflara Akmar Pasajında ulaşabilirsiniz. Burada istediğiniz kitabı bulmak ve yarı fiyatına hatta daha azına kitapları almak mümkün. Şimdi hazır olun en büyük güzellik ise  evinizde bulunan saklamak istemediğiniz  kitaplarınızı  değiştirme imkanı sunması. İki kitabınıza bir kitap alabiliyorsunuz, tabi her sahaf buna yanaşmıyor ama yapanlar çoğunlukta.
        

Benim sık gittiğim hangisi derseniz "Şimal Kitap Evi" tabiiki tüm sahaflar çok ilgili ve güleryüzlü.  Ayrıca ara sokaklarda   rastlayacağınız kitapçılarda da istediklerinizi bulabilirsiniz. 
   Kitap kokusu içinde dolaştığınız bu mekanlarda kendinizi kaybetmek içten bile değil, zaman uçup gider kitapların arasında.

            Kendiniz için hiçbir şeyi ertelemeyin derim, bakın nasıl değişecek hayatınız

Hadi küçük bir mola verin sizde..
Müge 



Notlar :
Sahaflarda kitap fiyatları 10-8-5 TL aralığında.
Akmar Pasajı. Adres:
Cafer Ağa Mahallesi Mühürdar Caddesi No 70 Kadıköy


*Vikipedi, özgür ansiklopediden alıntıdır.








 

24 Şubat 2013 Pazar

KADIKÖY- KAFKA

   Kadıköy turumuza kaldığımız yerden devam edeceğiz. Onun öncesinde fotoğraf makinenizi benim gibi yanınızdan ayırmamanızı tavsiye etmek isterim. Çünkü gezdiğiniz yerleri fotoğraflamak ve paylaşmakta ayrı bir keyif verir insana.  
 Sahaflardan yaptığımız kitap alışverişinden sonra yorgunluğumuzu atmak, aldığımız kitaplara şöyle bir bakmak ve bir şeyler yemek için bir  mekana gitmek güzel olmaz mı ?


Kafka Cafe'nin Terasından..

    Kadıköy'de alışmışızdır sokak aralarında oturmaya. Mağazalar, gidenler- gelenler, kalabalık... Hoşumuza da gider  bu çoğu zaman ama leb-i derya bir manzaraya karşı   kahvenizi veya içkinizi içerken kitabınızı karıştırmak isterseniz "Franz Kafka Cafe" tam aradığınız mekan. Ben arkadaşlarım sayesinde keşfettim bu mekanı. Sık Kadıköy'e giden birisi olarak Kafka'yı ben geç öğrendiysem benim gibi bilmeyen çok kişi vardır diyerek sizlerle paylaşmak istedim.
   


Çok ucuz bir mekan diyemeyeceğim fakat Kahve Dünyası ve benzeri yerlere
gidiyorsanız fiyatlar size uygun gelecektir. Personeli güler yüzlü, yemek yemek isterseniz siparişiniz 15-20 dakika civarında hazırlanmakta.